Veelzijdige honingbij

 19,95 ( 18,82 ex BTW)

Ontdek de rijkdommen van de honingbij aan de hand van wetenschap, geschiedenis en zelfgemaakte producten.

Op voorraad

SKU: 7.336 Categorie:

Beschrijving
  • Hoe en waarom maken bijen honing? Wat is koninginnengelei eigenlijk? Helpt het eten van bijenstuifmeel echt tegen seizoenallergieën? De veelzijdige honingbij geeft antwoord op deze en andere vragen.

Ontdek hoe je op een eenvoudige manier stuifmeel en propolis toe kunt voegen aan je dagelijkse menu; hoe je je eigen kaneelhoning maakt, bijenwas-lippenbalsem, verzachtende handcrème, handgemaakte waskaarsen en nog veel meer …

In dit boek:

  • Alles over honing, bijenwas, propolis, stuifmeel, koninginnengelei en bijengif
  • Gezonde en lekkere recepten
  • Werkbeschrijvingen voor zelfgemaakte producten
  • Het eeuwenoude gebruik van bijenproducten
  • Honingbijproducten en wetenschap

“Dit is een bruikbaar, praktisch en vrolijk boek. De geheimen van propolis, bijengif en koninginnengelei komen naar voren naast de meer bekende producten honing, stuifmeel en bijenwas. Wat is het, waar komt het vandaan, hoe wordt het geoogst en verwerkt tot producten. Honingbijen blijven me verbazen!” – Kim FLottum, Bee Culture Magazine, The Backyard Beekeeper

“Stephanie’s passie en enthousiasme voor honingbijen is besmettelijk. Een feest om te lezen en overzichtelijk, vol met prachtige foto’s, fascinerende feiten, praktische informatie en een reeks van heerlijke en makkelijke recepten voor gezondheid en vermaak. Een boek om te koesteren en te delen met de hele familie.” – Madelon Hope, Boston School of Herbal Studies

Stephanie Bruneau is imker, docent milieukunde, amateur kruidendokter, kunstenares, huisvrouw en moeder van twee junior bijenhouders in opleiding. Zij heeft een passie voor bijen, een duurzame leefstijl en doet haar alles aan dat haar kinderen gezond, creatief en gelukkig opgroeien.


Extra informatie
Aantal bladzijden

160

Auteur

Stephanie Bruneau, vertaald door Maureen Kemperink